50 de alimente considerate super sanatoase

50 de alimente considerate super sanatoase

0 24
Alimente super sanatoase

Mancatul sanatos nu trebuie sa fie neaparat si plictisitor, pentru ca exista acum extrem de multe alimente care sunt sanatoase, dar si foarte gustoase.

Veti gasi in acest articol 50 de alimente incredibil de sanatoase, iar majoritatea dintre ele sunt surprinzator de delicioase.

1-6: Fructe si fructe de padure

Fructele si fructele de padure sunt printre cele mai populare alimente sanatoase din lume.  Asta nu e ceva iesit din comun, avand in vedere faptul ca au un gust incredibil. Fructele sunt de asemenea foarte usor de introdus intr-o dieta, deoarece acestea nu necesita aproape nici un fel de preparare.

1.Mere

Marul este un aliment bogat in fibre, vitamina C si numerosi antioxidanti. Acesta este un aliment complex, care este totodata perfect ca si gustare dintre mese.

2. Avocado

Aceste fructe sunt diferite fata de majoritatea celorlalte fructe, deoarece ele contin grasimi sanatoase in loc de carbohidrati. Fructele de avocado sunt catifelate, gustoase, si au un continut ridicat de fibre, potasiu si vitamina C.

3. Banane

Bananele sunt printre cele mai bune surse de potasiu din lume. Ele sunt totodata si o sursa importanta de vitamina B6 si fibre, devenind practic indispensabile oricui.

4. Coacaze

Coacazele nu doar ca sunt delicioase, dar sunt si printre cele mai puternice surse de antioxidanti din lume. fructe

5. Portocale

Portocalele sunt foarte cunoscute pentru continutul lor crescut de vitamina C. Totodata, ele au un continut ridicat si de fibre, antioxidanti si, mai mult decat atat, au un gust extraordinar.

6. Capsuni

Capsunile sunt extrem de nutritive si au un continut scazut de carbohidrati si calorii. Continutul lor de vitamina C, fibre si mangan este foarte ridicat, motiv pentru care sunt, fara doar si poate, printre cele mai delicioase alimente din cate exista.

Alte fructe sanatoase

Pe langa cele enumerate mai sus, mai exista fructe la fel de sanatoase, care insa nu au fost trecute in acest articol, cum ar fi ciresele, strugurii, fructele de grepfrut, kiwi, lamaile, mango, pepenii galbeni, piersicile, perele, ananasul, prunele si zmeura.

7. Oua

ouaOuale sunt printre cele mai nutritive alimente de pe planeta. Inainte ele erau considerate ca avand continut ridicat de colesterol, insa studii noi au scos la iveala faptul ca acestea sunt extrem de sigure si sanatoase.

8-10: Carne

Teoria care spune ca acest aliment este daunator nu este decat un mit. Carnea neprocesata, gatita usor, este una din cele mai sanatoase si nutritive mancaruri pe care le poti manca.

8. Carne slaba de vita

Carnea slaba de vita este printre cele mai bune surse de proteina care exista la momentul actual si, mai mult de atat, contine si un nivel crescut de fier. Iar in cazul unei diete sarace in carbohidrati, se recomanda.

9. Piept de pui raw meats

Pieptul de pui are un continut scazut de grasimi si calorii, insa contine un nivel crescut de proteine. Totodata, este o sursa importanta de nutrienti. Iarasi, nu va feriti sa mancati bucati de pui ceva mai grase daca nu obisnuiti sa consumati atat de multi carbohidrati!

10. Miel

Avand in vedere ca mieii sunt hraniti cu iarba, carnea acestora tinde sa contina un nivel foarte mare de acizi grasi Omega-3.

11-16: Nuci, seminte si arahide

In ciuda faptului ca au un continut ridicat de grasimi si calorii, studiile sugereaza ca nucile si semintele te pot ajuta sa scapi de kilogramele in plus.

Aceste alimente sunt crocante, complexe si pline de nutrienti importanti pe care multi dintre noi nu-i obtinem atat cat trebuie, inclusiv magneziu si vitamina E. Totodata, ele nu au nevoie de preparare, ceea ce este important deoarece le face mai usor de introdus in orice fel de dieta.

nuts and seeds11. Migdale

Migdalele sunt un tip de nuci foarte cunoscute. Acestea au un continut crescut de vitamina E, antioxidanti, magneziu si fibre. Studiile arata ca migdalele te pot ajuta sa pierzi in greutate si, mai mult de atat, au beneficii impresionante pentru un metabolism sanatos.

12. Seminte de chia

Semintele de chia sunt printre cele mai bogate in nutrienti alimente de pe planeta. O singura portie de aproape 30 g contine 11 grame de fibre si o mare parte din doza recomandata de magneziu, mangan, calciu, precum si multi alti nutrienti.

13. Nuci de cocos

Nucile de cocos sunt bogate in fibre si acizi grasi puternici numiti trigliceride cu lant mediu.

14. Nuci de Macadamia

Nucile de Macadamia sunt foare gustoase. Acestea sunt mult mai bogate in grasimi monosaturate si sarace in acizi grasi Omega-6 decat majoritatea celorlalte nuci.

15. Nuci

Nucile sunt extrem de nutritive si cu un continut bogat in fibre si tot felul de vitamine si minerale.

16. Alune

Alunele sunt extrem de gustoase si bogate in nutrienti si antioxidanti. Numeroase studii arata ca alunele te pot ajuta sa scapi de kilogramele in plus. Oricum, aveti mare grija cu untul de arahide. Are un continut crescut de calorii si este extrem de usor sa ajungi sa mananci cantitati mari din acest produs.

17-26: Legume

Legumele sunt printre cele mai concentrate surse de nutrienti din lume. Exista o gama larga disponibila si ideal ar fi sa consumati tipuri diferite de legume in fiecare zi.

17. Sparanghel sparaghell

Sparanghelul este o leguma foarte cunoscuta pentru unii. Are un continut scazut de carbohidrati si calorii, dar, in schimb, abunda de vitamina K.

18. Ardei gras

Ardeii grasi vin in diferite culori, inclusiv rosu, galben si verde. Sunt oarecum crocanti si au un gust destul de dulce. Pe langa toate astea, constituie o sursa nemaipomenita de antioxidanti si vitamina C.

19. Broccoli

Broccoli este o leguma crucifera care are gust atat de crud, cat si de gatit. Este o sursa excelenta de fibre, vitamina K si vitamina C si, mai mult de atat, contine o cantitate rezonabila de proteine in comparatie cu alte legume.

20. Morcovi

Morcovii sunt radacinoase foarte cunoscute peste tot in lume. Au un gust foarte placut si sunt destul de crocanti si, pe langa toatea astea, sunt bogati in nutrienti precum fibre si vitamina K. Mai mult, morcovii au un continut crescut de antioxidanti carotenoizi, acestia avand numeroase beneficii.

21. Conopida

Conopida este o leguma crucifera foarte versatila. Poate fi folosita pentru a pregati tot felul de retete sanatoase si, de asemenea, are un gust destul de bun si in starea sa naturala.

22. Castraveti

Castravetii sunt printre cele mai cunoscute legume. Au o cantitate redusa atat de carbohidrati, cat si calorii, si contin foarte multa apa. Cu toate astea, contin anumiti nutrienti in cantitati destul de scazute, inclusiv vitamina K.

23. Usturoi

Usturoiul este extrem de sanatos. Acesta contine alicina, un compus bioactiv cu efecte biologice puternice, inclusiv o functionare imbunatatita a sistemului imunitar.

24. Varza Kale

Varza Kale este foarte cunoscuta de cativa ani incoace, si nu degeaba. Este foarte bogata in vitamina K, vitamina C, fibre si multi alti nutrienti. Este ideala pentru a o adauga in salate si diverse retete.

25. Ceapakale

Ceapa are o aroma foarte puternica si este foarte des folosita in prepararea diferitelor mancaruri. Aceasta contine un numar de compusi bioactivi despre care se crede ca aduc numeroase beneficii asupra starii noastre de sanatate.

26. Rosii

Rosiile sunt de obicei clasificate ca fiind legume, desi ele sunt, practic, fructe. Sunt foarte gustoase si contin nutrienti preum potasiu si vitamina C.

Si mai multe legume sanatoase

Despre acestea nu am scris in text, insa sunt, de asemenea, foarte sanatoase: anghinare, varza de Bruxelles, varza, telina, vinete, praz, salata verde, ciuperci, ridichi, dovlecei, zucchini.

27-32: Peste si Fructe de mare

Pestele si alte fructe de mare sunt foarte sanatoase si pline de nutrienti. Acestea sunt in mod special bogate in acizi grasi Omega-3 si in iod, doi nutrienti de care majoritatea dintre noi nu avem parte atat cat ar trebui.seafood

Studiile de specialitate arata ca persoanele care consuma majoritatea alimentelor din mare (in special peste) au tendinta de a trai mai mult si de a avea un risc mai scazut de a dezvolta mult afectiuni, inclusiv de natura cardiaca, dementa sau chiar depresii.

27. Somon

Somonul este un tip de peste uleios, incredibil de cautat pentru consum, in special datorita gustului sau grozav, dar si cantitatii crescute de nutrienti, inclusiv proteine si acizi grasi Omega-3. Contine, de asemenea, si vitamina D.

28. Sardine

Sardinele sunt pesti micuti, uleiosi, si se afla printre cele mai nutritive alimente pe care le poti manca. Contin cantitati mari din majoritatea nutrientilor necesari corpului omenesc.

29. Crustacee

Crustaceele nu sunt consumate foarte des, ceea ce este mare pacat deoarece acestea contin mai multi nutrienti decat aproape orice alta mancare. Se situeaza aproape pe acelasi loc cu organele provenite de la animale cand vine vorba de densitatea nutrientilor. Crustaceele comestibile includ scoicile, molustele si stridiile.

30. Creveti

Crevetele este un soi de animal marin. Are tendinta de a avea cantitati reduse de grasimi si calorii, dar abunda in proteine. Este, de asemenea, bogat in alti diversi nutrienti, inclusiv seleniu si vitamina B12.

31. Pastrav

Pastravul este un alt tip de peste uleios, foarte delicios, asemanator somonului.

32. Ton

Tonul este la mare cautare in tarile vestice, mai ales datorita continutului scazut in grasimi si calorii, dar crescut in proteine. Este ideal pentru cei care doresc un plus de proteine in dietele lor, in timp ce mentin caloriile la un nivel scazut.

33-35: Cereale

Cerealele au ajuns in ultima vreme un subiect de discutie foarte des intalnit, in principal datorita faptului ca acestea sunt considerate a fi o mancare interzisa in dieta Paleo. Cu toate astea, este o greseala sa punem laolalta toate cerealele. Exista multe tipuri diferite de cereale, iar unele dintre ele sunt foarte sanatoase.

Retineti doar ca acestea au un continut ridicat de carbohidrati, ceea ce inseamna ca nu sunt recomandate in cazul unei diete low-carb.

grains33. Orez brun

Orezul este una din cele mai vechi cereale si, in prezent, reprezinta o mancare esentiala pentru mai mult de jumatate din populatia lumii. Orezul brun este destul de nutritiv, avand o cantitate rezonabila de fibre, vitamina B1 si magneziu.

34. Ovaz

Ovazul este extrem de sanatos. Acesta este bogat in nutrienti si contine, de asemenea, fibre numite beta-glucani, acestea din urma fiind cunoscute a avea numeroase beneficii.

35. Quinoa

Quinoa a devenit in ultimii ani foarte cunoscuta printre persoanele cu o constiinta sanatoasa. Este o cereala gustoasa, cu un continut bogat de nutrienti precum fibre si magneziu. Totodata, aceasta este o sursa excelenta de proteine.

36-37: Painea

Majoritatea oamenilor consuma foarte multa paine. Pentru cei care vor sa adopte o dieta mai sanatoasa pentru prima oara, poate fi extrem de provocator sa gaseasca ceva de mancat in loc de paine.  Din fericire, exista mai multe optiuni sanatoase disponibile in ziua de astazi.

36. Painea Ezekiel Sliced bread with sunflower seeds and sesame on a plate

Painea Ezekiel e posibil sa fie cea mai sanatoasa paine pe care o poti cumpara de la magazin. Este facuta din cereale integrale organice, germinate, si contine, pe deasupra, mai multe tipuri de leguminoase.

37. Paine low-carb de casa

Cea mai sigura alegere pentru o paine sanatoasa este ceva ce faci tu singur. Asa ca, cel mai bine este sa va alegeti o reteta de paine sanatoasa, fara gluten, si cu o cantitate scazuta de carbohidrati si sa incepeti treaba.

38-40: Leguminoase

Leguminoasele contituie o alta grupa de alimente care au fost date de-o parte in ultima vreme. Este adevarat ca leguminoasele contin anti-nutrienti, substante care pot interfera cu digestia si absorbtia de nutrienti. Cu toate astea, acesti anti-nutrienti pot fi eliminati prin o preparare termica corespunzatoare a leguminoaselor inainte sa le consumati.

38. Fasole verde

Fasolea verde este foarte cunoscuta si apreciata in tarile vestice, in special datorita continutului ridicat de fibre.

39. Fasole

Fasolele contin o cantitate mare de vitamine si minerale si, mai mult de atat, sunt bogate in fibre. Trebuie doar sa va asigurati ca le gatiti cum trebuie, deoarece sunt toxice in stare cruda.

40. Linte

Lintea este o alta leguma foarte cunoscuta. Aceasta are un continut foarte crescut de fibre si se afla printre cele mai bune surse de proteine vegetale. Totodata, lintea are un gust delicios si o textura multumitoare.

41-43: Lactate

Multi oameni nu pot tolera produsele lactate. Cu toate astea, pentru persoanele care le tolereaza, acestea sunt o sursa sanatoasa de diversi nutrienti importanti.

Produsele lactate nedegresate par a fi cele mai bune, iar studiile arata ca persoanele care consuma lactate nedegresate au un risc mai scazut de obezitate si diabet de tip 2.

dairy_products_1Daca lactatele provin de la animale hranite cu iarba, atunci asta ar putea fi si mai bine.

41. Branza

Branza este incredibil de nutritiva, iar o singura felie contine cam aceeasi nutrienti ca si o cana plina cu lapte. Este, de asemenea, unul din cele mai delicioase alimente pe care le poti manca.

42. Lapte integral

Laptele integral are un continut ridicat de vitamine, minerale, proteine animale de calitate si grasimi sanatoase. Este una din cele mai bune surse de calciu.

43. Iaurt

Iaurtul este facut din lapte care a fermentat prin adaugarea bacteriilor vii in el. Are multe din aceleasi efecte sanatoase ca si laptele, cu exceptia beneficiilor aduse de bacteriile probiotice.

44-46: Grasimi si uleiuri

Razboiul impotriva grasimilor este pierdut, iar multe grasimi si uleiuri s-au intors sub forma unor mancaruri sanatoase.

44. Unt provenit de la vaci hranite cu iarba

Untul provenit de la vacile care au fost hranite cu iarba este bogat in multi nutrienti importanti, inclusiv vitamina K2.

45. Ulei de cocos

Uleiul de cocos este bogat in acizi grasi puternici numiti trigliceride cu lant mediu. Acesta ar putea avea beneficii pentru boala Alzheimer si s-a demonstrat ca te poate ajuta sa scapi de grasimea de pe abdomen.

46. Ulei de masline extra virgin 22-Best-Benefits-Of-Olive-Oil-Jaitun-Ka-Tel-For-Skin-Hair-And-Health

Uleiul de masline extra virgin este cel mai sanatos ulei de pe pamant. Contine grasimi monosaturate benefice pentru inima si are un continut bogat in antioxidanti cu puternice beneficii pentru sanatate.

47-48: Tuberculi

Tuberculii sunt organele de stocare ale unor plante. Acestia tind sa contina un numar de nutrienti benefici.

47. Cartofi

Cartofii sunt o mancare foarte cunoscuta peste tot in lume. Acestia contin potasiu si cate putin din aproape fiecare nutrient de care avem nevoie, inclusiv vitamina C.

Sunt, de asemenea, incredibil de satiosi. Un studiu a descoperit ca daca ii fierbem acestia sunt, de departe, cele mai satioase alimente din cele 38 care au fost testate.

48. Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt printre cele mai delicioase alimente amidonoase pe care le poti manca. Acestia sunt bogati in antioxidanti si tot felul de nutrienti sanatosi.

49. Otet de mere

Otetul de mere este incredibil de popular prinre cei ce mananca sanatos. Studiile arata ca acesta poate ajuta in cazurile de glicemie scazuta si poate duce la o scadere modesta in greutate.

Este grozav ca si dressing pentru salate, dar si pentru a adauga savoare mancarurilor.

50. Ciocolata neagradark chocolate

Nu doar ca ciocolata neagra este cel mai delicios aliment din lista, dar s-ar putea sa fie si cel mai sanatos.

Ciocolata neagra este bogata in fibre si magneziu si este una din cele mai puternice surse de antioxidanti existente.